Traiteur

Voorstel hapjes €3st
Gebakken gepaneerde gamba staarten met tartaarsaus
Zuiders gehaktballetjes met mangosaus
Oester met citroen

 

Traiteur 29pp (maand januari)

Voorgerechten
Carpaccio van wit-blauwrund met balsamico créme
Garnaal kroketten met fris slaatje (+9)
Of gerookte zalm met ajuin snippers
Of cannelloni met ricotta en spinazie (veggie)

 

Hoofdgerechten
Vispannetje op de wijze vd chef met puree
Of varkenshaasje met saus van ham, porto en cognac
Of geroosterde Chateaubriand met pepersaus (+9)
Of cannelloni met ricotta en spinazie (veggie)

 

Dessert
Bourgondische crumble appeltaart
Crème Catalana (karamel saus)
Chocolade verrassing (+€6)

Koud buffet (min 6p) ook altijd verkrijgbaar!!
Bestellingen kunnen enkel telefonische doorgeven worden.
0495263475
Bruno